Ο Οίκος ενός κομψού επιχειρηματία, αποφασισμένου να επανεφεύρει τον εαυτό του. Γούστο για αριστεία, τόλμη και πνευματώδη κομψότητα - αυτή η τολμηρή, πολύ γαλλική αρμονία είναι το σήμα κατατεθέν του ίδιου του Charles-Camille Heidsieck, του «χαρισματικού» ιδρυτή του Οίκου του. Στα 29 του, ο Charles-Camille Heidsieck ίδρυσε τον δικό του Οίκο Σαμπάνιας. Ρεαλιστής, επικεντρώθηκε στις διαδικασίες οινοποίησης και ωρίμανσης. Το 1852, ο Charles Heidsieck έφυγε για την Αμερική. Γρήγορα έκανε όνομα στον αποκλειστικό κύκλο της αμερικανικής ελίτ. Έχοντας μεγάλη εκτίμηση, είχε μάλιστα το παρατσούκλι «Champagne Charlie».
Σχόλιο