ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Ένα οινοποιείο από τον 17ο αιώνα, το Château Bouscaut είναι ένα από τα Classified Growths of Graves, που παράγει λευκά και κόκκινα κρασιά εντός της περίφημης ονομασίας προέλευσης Pessac-Léognan. Η Sophie Lurton και ο σύζυγός της, Laurent Cogombles, διαχειρίζονται άψογα αυτόν τον υπέροχο αμπελώνα για πάνω από είκοσι χρόνια. Τα αμπέλια, περίπου 40 εκτάρια για κόκκινα και 7 για λευκά, καλλιεργούνται με βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, με ένα μείγμα Merlot και Cabernet Sauvignon, συνοδευόμενο από Malbec, ενώ το Sauvignon Blanc συμπληρώνεται από Sémillon. Τα εδάφη του Château Bouscaut παράγουν εξαιρετικά, βαθιά χρωματισμένα και αρκετά τανικά κόκκινα κρασιά, ιδιαίτερα πλούσια και δυνατά. ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:
Σχόλιο