Το Pessac-Léognan AOC είναι μια σχετικά πρόσφατη ονομασία προέλευσης, που χρονολογείται από το 1987, αλλά διαθέτει ένα πολύ παλιό terroir που χρονολογείται από τον Μεσαίωνα. Βρίσκεται νοτιοδυτικά του Μπορντό, η ονομασία προέλευσης περιλαμβάνει όλες τις ταξινομημένες καλλιέργειες του Graves και παράγει κυρίως κόκκινο κρασί. Το 2014 ήταν μια θαυματουργή χρονιά. Μετά από ένα κρύο καλοκαίρι και πολλές καταιγίδες, η περιοχή βίωσε ένα όμορφο ινδικό καλοκαίρι. Κάποια...
Σχόλιο