Το Château Haut Biraud βρίσκεται στην περιοχή Entre-Deux-Mers. Το κτήμα, που ιδρύθηκε το 1930, βρίσκεται σε μια μικρή πλαγιά από αργιλώδη ασβεστόλιθο. Ο Lionel Solans, ο τωρινός ιδιοκτήτης, διαχειρίζεται τα 37 εκτάρια αμπελώνων χρησιμοποιώντας μεθόδους βιολογικής γεωργίας.
Σχόλιο