Το Domaine de Villemajou, που βρίσκεται στην περιοχή Corbières, κατέχει μια ξεχωριστή θέση για τον Gérard Bertrand. Αυτό το οικογενειακό κτήμα αγοράστηκε το 1970 από τον πατέρα του, Georges Bertrand. Το εξαιρετικό έδαφος επιτρέπει την ανάπτυξη βαθιών ριζικών συστημάτων, προστατεύοντας τον αμπελώνα από τις ακραίες συνθήκες του μεσογειακού κλίματος (υδρορροή, βίαιες καταιγίδες). Το κτήμα έχει καλλιεργηθεί με βιολογικές (AB) και βιοδυναμικές μεθόδους γεωργίας και είναι πιστοποιημένο από την Demeter από τον τρύγο του 2019.
Σχόλιο