Ολόκληρο ζαμπόν με κόκαλο - Χωρίς συντηρητικά - Ωριμασμένο για 9 μήνες στους πρόποδες των Πυρηναίων Αριέζ. Αυτά τα ζαμπόν παρασκευάζονται με απόλυτο σεβασμό στην τοπική παράδοση, αλατίζονται στο χέρι και ωριμάζουν για 9 μήνες χωρίς πρόσθετα συντηρητικά. - Χρυσό Μετάλλιο, Διεθνής Γεωργική Έκθεση Παρισιού 2020 - Αυστηρά επιλεγμένοι χοίροι από τις περιοχές Οξιτανία και Νέα Ακουιτανία -
Σχόλιο