Το κρασί Beaune είναι γενναιόδωρο και γεμάτο σώμα, άξιο παλαίωσης και πλούσιο τόσο σε σώμα όσο και σε πνεύμα. Τα κρασιά Beaune προσφέρουν δύο ξεχωριστά στυλ: έντονα κρασιά στο βόρειο τμήμα της περιοχής προέλευσης και πιο στρογγυλά, πιο εύπλαστα κρασιά στο νότο. Η σοδειά του 1998 είναι εξαιρετική. Το ξηρό, ζεστό κλίμα επέτρεψε στα σταφύλια να φτάσουν σε τέλεια ωριμότητα, με χοντρές φλούδες που τα προστάτευαν από τις βροχές του Σεπτεμβρίου. Παράγονται τα Grands.
Σχόλιο